Coulée de Serrant 2009

Coulée de Serrant 2009

Kultwein

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Art-Nr.:325201
EAN:3354345109490
Hersteller:Nicolas Joly
Rebsorte(n):Chenin Blanc
Jahrgang:2009
Füllmenge:0,75 l
Kategorie:Weisswein
Geschmack:Trocken
Region:Loire
Land:Frankreich
Trinkreife:Sofort bis 2018
Trinktemperatur:12 bis 14 °C
Alkoholgehalt:14
Verschluss:Korken
Allergene:Enthält Sulfite

Coulée de Serrant 2009

 

Beschreibung:

Unbeschreiblich... Je länger der Wein Luft bekommt desto mehr Aromen kann man entdecken. Am Gaumen unglaublich reichhaltig und gar nicht zahm...  Mineralität verbindet sich mit lebhafter Säure und einem opulenten Körper. Sehr konzentriert und von einer unerreichten Länge. Eine Wein der sich gut zum Einlagern eignet und gerade im fortgeschrittenen Alter sehr spannende Entwicklungen zeigt.

Lagerfähigkeit:

15 bis 20 Jahre

Geschichte:

Bereits 1980 hat Nicolas Joly begonnen, sein Weingut Coulée de Serrant nach biologisch-dynamischen Kriterien zu bewirtschaften. Heute gehören seine Weine zu den besten Weißweinen Frankreichs. Die Bücher von Joly sind in mehrere Sprachen übersetzt worden und in seinen Seminaren und Vorträgen erklärt er, wie biologisch-dynamischer Weinbau den originären Charakter eines Weines hervorarbeitet.

Foto © PeterRiegel Weinimport GmbH

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