DIETER MEIER - Puro Corte d'Oro 2014, Bio
Dieter Meier

DIETER MEIER - Puro Corte d'Oro 2014, Bio

Edel und elegant

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Art-Nr.:102102-14
EAN:7798134280889
Hersteller:Dieter Meier
Rebsorte(n):40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 27% Petit Verdot
Jahrgang:2014
Füllmenge:0,75 l
Kategorie:Rotwein
Geschmack:Trocken
Region:Mendoza
Land:Argentinien
Trinkreife:jetzt bis 2025
Trinktemperatur:16 bis 18 °C
Alkoholgehalt:14,5
Verschluss:Korken
Zertifizierung:Bio
Allergene:enthält Sulfite
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EUR 19,90 / Flasche inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: EUR 26,53 / l Ratenkauf ab EUR 0,90 / Monat


DIETER MEIER - Puro Corte d'Oro 2014, Bio

Rebsorten:

40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 27% Petit Verdot

Beschreibung:

Sattes, tiefdunkles Rot mit jugendlich-violettem Glanz. Deutlich fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von roten Früchten (Pflaumen, Kirschen) und feinwürzigen Anklängen von Vanille Geschmack: am Gaumen vollmundig, enorm vielschichtig, mit kräftigem, doch zugleich wunderschön eingebundenem Tannin; guter Körper, viel saftige Frucht und feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und perfekt ausgewogen mit exzellenter Länge im Finale.

Zum Essen:

Der Wein harmoniert besonders gut mit kräftigem Lamm- oder Rinderbraten in Rotweinsauce und  gegrillten Rindersteaks, würzigen Auflaufgerichten und pikant gereiftem Käse.

Serviertemperatur:

18°C

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14.50 % 

Restzucker: 2.40 g/l

Säure: 5,7 

Herstellung:

Die Malbec- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für Dieter Meiers Puro Corte dOro wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der größte Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte. Denn sie verzögern den Reifungsprozess, sodass die Trauben ihre volle physiologische Reife erreichen, dabei zugleich ihre frische Säure bewahren und eine harmonische Balance von Alkohol, Tannin und aromatischer Frucht entfalten. Dieter Meier bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen Anbaumethoden und bewässert die extrem trockenen Böden tröpfchenweise mit dem Schmelzwasser der Anden. Die Trauben für seinen Ultra-Premium-Blend werden im April gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 29 °C im Edelstahltank vergoren. Um Corte dOro noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, legt Meier die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung in Fässer aus französischer Eiche (aus erster und zweiter Belegung), in denen sie sich schließlich während einer rund zwölfmonatigen Reife harmonisch vollenden.

Auszeichnungen:  

Wine Advocate: 91 Punkte für den Jahrgang 2010

Biozertifiziert in Argentinien durch ARGENCERT Biozertifiziert in Europa

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Hersteller: Weingut Weiss
Art-Nr.: 504202-17
EAN: 9120013113724
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Hersteller: Weingut Weiss
Art-Nr.: 504201-17
EAN: 9120013113731
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Art-Nr.: 609101-16
EAN: 8437010491146
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Hersteller: Villa Merighi
Art-Nr.: 408101-15
EAN: 8012111000017
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Leichter Pizza und Pastawein, zu genießen daheim oder mit Blick über den Gardasee

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Hersteller: Destillerie Farthofer
Art-Nr.: 501914-070
EAN: 9120046540511
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Hersteller: Destillerie Farthofer
Art-Nr.: 501909-035
EAN: 9004576327357
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Hersteller: Weingut Landmann
Art-Nr.: 211101-14
EAN: 4260174431567
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Art-Nr.: 505204
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Ungemein süffig

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Hersteller: Weingut Weiss
Art-Nr.: 504201-17
EAN: 9120013113731
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Hersteller: Weingut Weiss
Art-Nr.: 504106-16
EAN: 9120013113885
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Würzige Beerenfrucht mit kirschiger Frische

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Hersteller: Weingut Weiss
Art-Nr.: 504202-17
EAN: 9120013113724
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Art-Nr.: 504101-15
EAN: 9120013113861
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Feines Edelholz, Konfit von roten Beeren, leichtes Karamell 

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Art-Nr.: 504203-17
EAN: 9120013113717
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Zart fruchtige Nase, saftig mit lebhafter Säure und angenehmer Mineralik

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Art-Nr.: 609101-16
EAN: 8437010491146
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Hersteller: Domaine de Gavaisson
Art-Nr.: 375202-14-150
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Cuvée Emotion 2014

Hersteller: Domaine de Gavaisson
Art-Nr.: 375202-14-075
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Komplexität, Konzentration und Eleganz...

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