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Cuvée Emotion 2014 1,5 Liter Magnumflasche
Domaine de Gavaisson

Cuvée Emotion 2014 1,5 Liter Magnumflasche

Kraftvoll und vielschichtig - Rarität

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Art-Nr.:375202-14-150
Hersteller:Domaine de Gavaisson, 2487, chemin de Ginasservis, 83510 Lorgues, Provence
Rebsorte(n):80 % Rolle, 20 % Sémillon
Jahrgang:2014
Füllmenge:1,5 l
Kategorie:Weisswein
Geschmack:Trocken
Region:Provence
Land:Frankreich
Trinkreife:Sofort
Trinktemperatur:10° bis 12° C
Alkoholgehalt:14,5 vol. %
Verschluss:Korken
Zertifizierung:Bio
Allergene:enthält Sulfite
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EUR 99,00 / Flasche inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: EUR 66,00 / l Ratenkauf ab EUR 4,20 / Monat


Cuvée Emotion 2014 1,5 Liter Magnumflasche

Auch beim Spitzenwein des Weingutes ist Achtsamkeit der wichtigste Aspekt beim Umgang mit den Trauben. Wie auch beim Cuvee Inspiration wird beim Emotion der Wein per Hand während der kühlen Nachtstunden gelesen und nach strengster Selektion der reifsten und gesündesten Beeren vorsichtig in einer pneumatischen Presse weiterverarbeitet. Die anschließende Gärung erfolgt temperaturgesteuert und in drei verschiedenen Behältern:

1/3 des Weines wird im Edelstahltank vergoren,

1/3 im Betonei und

1/3 in neuen Barriquefässern.

Die Lagerung auf der Feinhefe erfolgt ebenfalls dreigeteilt.

Nach der Zusammenführung muß der Wein noch mindestens 10 Monate in Flasche reifen.

nn man kaum mit seinen Reben umgehen. Die Trauben werden zwischen 2 Uhr früh und 9 Uhr morgens von Hand gelesen, um eine Oxidation der Trauben durch die Hitze des Tages zu vermeiden. Die Trauben werden im Keller nochmals von Hand sortiert bevor dann nur die schönsten und reifesten Trauben schonend in einer pneumatischen Presse weiter verarbeitet werden. Die Gärung erfolgt spontan und wird bei einer konstanten Temperatur zwischen 15 und 18° C durchgeführt. Auch der anschließende Ausbau auf der Feinhefe wird kontinuierlich kontrolliert. Nach der Flaschenabfüllung muß der Wein noch ca. 10 Monate in der Flasche reifen, bevor er an ausgewählte Kunden verkauft wird.

Ein Wein mit einer Lebensdauer von mind. 7-8  Jahren.

 

Highlight Cuvée Emotion 2014Cuvée Emotion 2014
EUR 39,00 / Flasche
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: EUR 52,00 / l Ratenkauf ab EUR 1,70 / Monat

Cuvée Emotion 2014

Hersteller: Domaine de Gavaisson
Art-Nr.: 375202-14-075
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Kraftvoll und vielschichtig - Rarität

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inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: EUR 36,67 / l Ratenkauf ab EUR 2,40 / Monat

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Hersteller: Château Margüi
Art-Nr.: 332101-12-150
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Komplexität, Konzentration und Eleganz...

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Hersteller: Château Margüi
Art-Nr.: 332202-16
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Komplex, lebhaft und reintönig. Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen geschmeidig und elegant mit viel Exotik und Noten von Zitrusfrüchten. Das Finale ist wunderbar lang und frisch.

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Grundpreis: EUR 24,60 / l Ratenkauf ab EUR 1,60 / Monat

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Hersteller: Château Miraval
Art-Nr.: 344301-16-150
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Flüssige Eleganz in der Magnumflasche

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Grundpreis: EUR 21,33 / l Ratenkauf ab EUR 0,70 / Monat

Miraval Rosé 2016

Hersteller: Château Miraval
Art-Nr.: 344301-16
EAN: 3296180004250
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Flüssige Eleganz, stark limitiert

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inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Hersteller: Château Mouresse
Art-Nr.: 333201-16
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Exotische Fruchtnoten, dabei kraftvoll und üppig

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EUR 8,50 / Flasche
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: EUR 11,33 / l Ratenkauf ab EUR 0,40 / Monat

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Hersteller: Château Mouresse
Art-Nr.: 333301-16
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zum Träumen...

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EUR 54,00 / Flasche
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Grundpreis: EUR 72,00 / l Ratenkauf ab EUR 2,30 / Monat

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Hersteller: Domaine Richeaume
Art-Nr.: 316106-12
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Bei manchen Weinen erinnert man sich ans erste Mal !

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EUR 33,00 / Flasche
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: EUR 44,00 / l Ratenkauf ab EUR 1,40 / Monat

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Hersteller: Domaine Richeaume
Art-Nr.: 316105-14
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Vollendeter Ausdruck der rassigen Traube auf den roten Kalkböden von Richeaume.

Von manchen als der schönste Rotwein der Domaine Richeaume empfunden, verlangt diese aus dem mittleren Rhönetal stammende Traubensorte vom Weinmacher jedes Jahr neue Einfühlungskraft, um das kapriziöse Gewächs zu einem großen harmonischen Rotwein zu gestalten.

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Cuvée Columelle - Vin de France 2014

Hersteller: Domaine Richeaume
Art-Nr.: 316104-14
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Am liebsten würden wir alles selber trinken... 

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