Sauvignon Blanc 2016 Beauvignac IGP Pays d'Oc
Costieres de Pomerols

Sauvignon Blanc 2016 Beauvignac IGP Pays d'Oc

Süffig und elegant mit exotischen Noten

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Art-Nr.:334201-16
EAN:3700059200990
Hersteller:Les Costières de Pomérols
Rebsorte(n):Sauvignon Blanc
Jahrgang:2016
Füllmenge:0,75 l
Kategorie:Weisswein
Geschmack:Trocken
Region:Languedoc
Land:Frankreich
Trinkreife:Sofort
Trinktemperatur:10 - 12 °C
Alkoholgehalt:12,5 vol. %
Säuregehalt:3,77 g/l
Restsüße:0,49 g/l
Verschluss:Korken
Allergene:Enthält Sulfite
Vegan ?:Ja, die schriftliche Bestätigung des Winzers liegt vor
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Sauvignon Blanc 2016 Beauvignac IGP Pays d'Oc

Rebsorten:

100 % Sauvignon Blanc

Beschreibung:

Sehr helles Gelb mit üppigen und komplexen Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Grapefruit. Jung - lebhaft - frisch - intensiv. 

Herstellung:

Wegen der hohen Tagestemperaturen erfolgt die Weinlese in der Nacht. Sehr kurze Maischestandzeit. Pneumatische Pressung. Temperaturgesteuerte Gärung bei 15°C.  Keine malolaktische Gärung.

Zum Essen:

Perfekt zu Fisch und Krustentieren oder als Apperitif. 

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