Campo Sireso 2014 Rosso Veronese IGT
Azienda Agricola Ottella

Campo Sireso 2014 Rosso Veronese IGT

Kraftvoll ausgewogen und sehr weich

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Art-Nr.:415102-14
Hersteller:Ottella
Rebsorte(n):50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina Veronese
Jahrgang:2014
Füllmenge:0,75 l
Kategorie:Rotwein
Geschmack:Trocken
Region:Gardasee
Land:Italien
Trinkreife:Sofort bis 2020
Trinktemperatur:16 - 18 °C
Alkoholgehalt:14 vol. %
Verschluss:Korken
Allergene:Enthält Sulfite

Campo Sireso 2014 Rosso Veronese IGT

Beschreibung:

Der Name Ottella steht für eine klare Philosophie: Weine, die in Duft und Geschmack harmonieren und sich am Gaumen fein und elegant entwickeln. Eine aufregende mineralische Note und intensive Fruchtaromen, angereichert mit der leicht salzigen Geschmacksnote der kalkhaltigen Tonböden, verleihen den Weinen von Ottella ihre stilistische Einmaligkeit.

Der Campo Sireso von Ottella vereint die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Corvina Veronese zu einem ausgesprochen gehaltvollen und überzeugenden Wein. In der Farbe zwischen intensivem Rubin und Granat changierend, verbinden sich in der Nase Aromen von dunklen Früchten, Gewürznoten und subtile Nuancen von Vanille zu einem reichen und eleganten Bouquet. Am Gaumen ist der Campo Sireso weich, klar strukturiert und kontinuierlich mit harmonisch feinem Tannin. Ausdrucksvolle Ausgewogenheit, die in ein kräftiges Finale mündet. 

Speisen:

Passt zu dunklem Fleisch allgemein, Wild und würzigen Käsesorten.

Anbaugebiet:

S. Benedetto di Lugana. Das Weingut Ottella befindet sich inmitten der Weinberge von San Benedetto di Lugana am Ortsrand von Peschiera del Garda. Hier werden nicht nur herausragende Luganas gemacht, auch bei den Rotweinen gehört Ottella zu den besten Erzeugern am Gardasee. 

Herstellung: 

Anbaumethode: Drahtstreben

Die Trauben werden ausschließlich aus den eigenen Weinbergen gewonnen, die Lese erfolgt rigoros von Hand in kleinen Kisten zu 17 kg.

Gärung und Affination: Nachreifung in kleinen Kisten zu je 4 kg, Gärung und Ausreifung in Barriques.

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Harmonisch, zart und trotzdem kräftig und weich

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