Mörbisch Blaufränkisch 2015, Bio
Weingut Schönberger

Mörbisch Blaufränkisch 2015, Bio

würzig und elegant

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Art-Nr.:507101-15
Hersteller:Weingut Schönberger
Rebsorte(n):Blaufränkisch
Jahrgang:2015
Füllmenge:0,75 l
Kategorie:Rotwein
Geschmack:trocken
Region:Neusiedlersee, Burgenland
Land:Österreich
Trinkreife:Sofort bis 2025
Trinktemperatur:16 - 18 °C
Alkoholgehalt:13 vol. %
Verschluss:Schraubverschluß
Zertifizierung:Bio, Demeter
Allergene:enthält Sulfite
Vegan ?:zertifiziert vegan

Mörbisch Blaufränkisch 2015, Bio

Im Jahr 1977 wird Günther Schönberger der Saxofonist der Band Erste Allgemeine Verunsicherung. 20 Jahre lang tourte er mit der Band durch die Lande bis er 1997 die Band endgültig verließ und sich voll seiner Passion - dem Wein - verschrieb.

Bereits 1991 kaufte Schönberger die ersten Parzellen eines Weinberges. Neben seiner Karriere als Popstar erwarb er sich durch Kurse und Fortbildungen in verschiedenen Weingütern in Österreich, Deutschland, Italien und Frankreich das Wissen und die Kompetenz, die heute die Grundlage für seine hervorragenden Weine stellen. Sein erster Wein wurde bereits 1992 vinifiziert. Mittlerweile ist aus dem ambitionierten Hobbywinzer ein international erfolgreicher Profi geworden, der sein in Laufe der Jahre auf 25 ha angewachsenes Weingut strickt nach biologisch dynamischen Kriterien bewirtschaftet und für seine Weine jede Menge Preise gewinnt.

Die Weingärten liegen in den Gemeinden Mörbisch und Rust am Neusiedlersee und profitieren vom pannonischen Klima und einer hohen Zahl an Sonnenstunden. Bei der Herstellung der Weine wird mit sehr niedrigen Erträgen von ca. 25 hl/ha gearbeitet. Im Keller wird auf schonendste Pressung geachtet. Die Weine werden nur leicht gefiltert und nicht geschönt. Der Ausbau der Weine erfolgt ausschließlich im Holzfass. Die Arbeiten im Weinberg und im Keller erfolgen unter Berücksichtigung des Mondkalenders. 

Beschreibung:

In der Nase schöner Brombeerton, Kirsche, am Gaumen würzig elegant, reifes Tannin, langer Abgang

Auszeichnungen:

  • 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2011)

 

 Biozertifiziert durch AT-BIO-301    Vegan   Demeter-zertifiziert

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Art-Nr.: 506101-15
EAN: 9120034180156
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Art-Nr.: 344301-15
EAN: 3296180004250
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Art-Nr.: 423502
EAN: 8005068001756
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Art-Nr.: 614101
EAN: 8437010491177
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Zart fruchtige Nase, saftig mit lebhafter Säure und angenehmer Mineralik

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