Slyrs Bavarian Single Malt Whisky 0,7 l

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky 0,7 l

Rohstoff

Gerstenmalz z.T. mit Buchenholz geräuchert

Maischen        

geschrotet, gemaischt, geläutert, verzuckert und mit Hefe vergoren

Destillation  

2-fach in Kupferkessel mit 1500 l Inhalt (Pot-Still-Verfahren)

Ausbau        

Seit 1999 3jährig, ab 2015 zusätzlich auch 12jährig in neuen 225 l Barriques aus amerikanischer Weißeiche

Alkohol         

43% vol.

Inhalt              

0,7 Liter

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Art-Nr.:204901-070
EAN:4018395070016
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EUR 46,90 / Flasche inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: EUR 67,00 / l Ratenkauf ab EUR 2,00 / Monat


Slyrs Bavarian Single Malt Whisky 0,7 l

Geschichte:    

Es war einmal eine Idee. Da dachte sich doch ein im oberbayerischen Schliersee beheimateter Destillateurmeister namens Florian Stetter, er würde einen bayerischen Malt-Whisky kreieren können. Als gelernter Bierbrauer wusste er von der Verwandtschaft von Hopfenmaische zu Malzmaische, die zur Herstellung von Whisky benötigt wird. Und hier in diesem einmaligen Gebirge, umgeben von Seen und klarer Luft war doch der ideale Ort, um mit einer Portion Ideenreichtum und Fachwissen einen ersten Malt-Whisky herzustellen.

Doch so leicht ging es auch nicht, wie sich Florian Stetter, das vor nahezu zehn Jahren dachte: „Nach einigen Fehlversuchen ist es uns 1999 gelungen, ein hervorragendes Destillat zu entwickeln.“ erzählt der Pionier. Nur Gerstenmalz und das klare Gebirgsquellwasser der Bannwaldquelle am Fuße der Alpen harmonisierten letztendlich in einer Form, dass man sagen kann, es ist uns gelungen, einen oberbayerischen Malt-Whisky zu kreieren.

Da Whisky laut Gesetz drei Jahre lagern muß, wird dieses Jahr eine kleine Flaschenanzahl auf den Markt kommen. Nicht alles, nur ein kleiner Teil davon, denn die Auflage ist stark limitiert.

Zur Herstellung verrät Florian Stetter, dass neue Eichenfässer aus amerikanischer Weißeiche mit 225 l Inhalt verwendet wurden. Diese verleihen dem Whisky eine einzigartige Farbe, die alleine durch das Holz entsteht. Den Geruch und Geschmack beschreibt er nicht gerne, „Man muss es eben probiert haben. Wir wollen keinen schottischen Malt oder Bourbon nachmachen, sondern eigenständig sein.“

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EUR 73,50 / Flasche
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Art-Nr.: 356903
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Eine Explosion der Sinne

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Rohstoff

Gerstenmalz z.T. mit Buchenholz geräuchert

Maischen        

geschrotet, gemaischt, geläutert, verzuckert und mit Hefe vergoren

Destillation  

2-fach in Kupferkessel mit 1500 l Inhalt (Pot-Still-Verfahren)

Ausbau        

Seit 1999 3jährig, ab 2015 zusätzlich auch 12jährig in neuen 225 l Barriques aus amerikanischer Weißeiche

Alkohol         

43% vol.

Inhalt              

0,7 Liter

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inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Bavarian Cream Liqueur 17 vol. %, 0,7 l


Art-Nr.: 204802-070
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Rohstoff

Gerstenmalz z.T. mit Buchenholz geräuchert

Maischen        

geschrotet, gemaischt, geläutert, verzuckert und mit Hefe vergoren

Destillation  

2-fach in Kupferkessel mit 1500 l Inhalt (Pot-Still-Verfahren)

Ausbau        

Seit 1999 3jährig, ab 2015 zusätzlich auch 12jährig in neuen 225 l Barriques aus amerikanischer Weißeiche

Alkohol         

43% vol.

Inhalt              

0,7 Liter

Pinot Grigio Spumante Rosé, Veneto, La Jara BIOWEINPinot Grigio Spumante Rosé, Veneto, La Jara BIOWEIN
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Art-Nr.: 409601
EAN: 8033976832230
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Eleganter Aperitif in der Abendsonne 

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Hersteller: Château Miraval
Art-Nr.: 344101
EAN: 3296180004977
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Unterholz, Rosmarin, Frucht und eine leicht rauchige Note.

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Art-Nr.: 415901
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Hersteller: Destillerie Farthofer
Art-Nr.: 501902-070
EAN: 9004576329115
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Benromach Organic Speyside Single Malt Whisky 0,7 l, Bio


Art-Nr.: 702901
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Art-Nr.: 426102-12
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SENFT - Single Malt Whisky, 0.7 Liter

Hersteller: Edelbrände Senft
Art-Nr.: 224901-07
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Weich, rund und mit Noten von Vanille und Honig

Benromach Organic Speyside Single Malt Whisky 0,7 l, BioBenromach Organic Speyside Single Malt Whisky 0,7 l, Bio
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Art-Nr.: 702901
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Weich rund lang und rauchig 

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